江宁高新区中学食品安全宣传周活动总结

接区教育局《关于开展2020年江宁区学校食品安全宣传周活动的通知》，我校高度重视，认真贯彻落实，现将活动开展情况总结如下：

一、深入开展食堂卫生大清洁，大整理工作，对一些卫生死角进行全方位的清理。并对大宗食材储存情况及检查调味品保质期等设计食品安全方面进行了全面检查，及时根除安全隐患。

二、积极组织食堂管理人员及从业人员参加了“食品安全网络答题”活动，并观看省教育厅开设的“守护食品安全，关注学生营养健康”的培训视频，进一步提高食堂从业人员的食品安全意识和业务水平，增强食堂管理人员、从业人员的责任意识、服务意识。

三、加强家校协作，每天早上由家长代表参与学校食堂菜品的验收，进一步加强对食堂的监管措施与力度。

四、认真开展宣传教育活动，组织开展了“食品安全”为主题的国旗下讲话、各班班报宣传、主题班会和致家长一封信等活动并及时在校园网上进行推送。

五、认真组织各班开展了食品安全知识学习，并宣传发动各班征文活动。根据各班报送征文遴选2篇优秀征文参与区级评比。

六、组织开展“小小厨”活动，让学生亲自参与就餐服务工作。通过亲身体验感悟食品安全的重要性，不断提升宣传教育实效性。

南京市江宁高新区中学将继续深入开展食品安全宣传教育活动，推进“厉行节约 反对浪费”等系列活动，让师生牢记食品安全及节约相关知识，树立安全意识，为师生健康和安全保驾护航。

南京市江宁高新区中学德育处

2020.9.29