2024-2025学年第二学期第十周食谱
发布时间：2025/4/11 10:22:14 作者：无 浏览量：208次
| 日期 | 套餐类型 | 菜品 | 原料 | 重量 | 单位 |
| 2025-04-14（星期一） | 中餐 | 大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0 | 千克 |
| 初中红烧鸡腿 | 鸡腿(80头) | 0.14 | 千克 | ||
| 初中三色虾仁 | 胡萝卜 | 0.02 | 千克 | ||
| 虾仁(中级) | 0.05 | 千克 | |||
| 玉米粒 | 0.07 | 千克 | |||
| 青豆 | 0.02 | 千克 | |||
| 初中椒丝绿豆芽 | 绿豆芽 | 0.07 | 千克 | ||
| 青椒 | 0.03 | 千克 | |||
| 初中平桥豆腐羹 | 香菜 | 0.002 | 千克 | ||
| 韧豆腐1kg | 0.02 | 千克 | |||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.01 | 千克 | |||
| 忠来木耳250g | 0 | 千克 | |||
| 晚餐 | 大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0 | 千克 | |
| 初中水煮肉片 | 黄豆芽 | 0.015 | 千克 | ||
| 中千张1kg | 0.01 | 千克 | |||
| 瘦肉片 | 0.09 | 千克 | |||
| 净莴笋 | 0.01 | 千克 | |||
| 新土豆 | 0.01 | 千克 | |||
| 初中宫保鸡丁 | 胡萝卜 | 0.02 | 千克 | ||
| 鸡丁 | 0.05 | 千克 | |||
| 花生米(计重) | 0 | 千克 | |||
| 寿光黄瓜 | 0.02 | 千克 | |||
| 初中清炒菠菜 | 精品菠菜 | 0.14 | 千克 | ||
| 初中冬瓜鸡蛋汤 | 冬瓜(吊) | 0.02 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.015 | 千克 | |||
| 初中香蕉 | 菲律宾香蕉 | 0.175 | 千克 | ||
| 2025-04-15（星期二） | 中餐 | 大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0 | 千克 |
| 初中红烧排骨 | 猪肋排剁块 | 0.14 | 千克 | ||
| 初中大煮干丝 | 胡萝卜 | 0.01 | 千克 | ||
| 细干丝1kg | 0.05 | 千克 | |||
| 瘦肉丝 | 0.03 | 千克 | |||
| 忠来木耳250g | 0 | 千克 | |||
| 初中清炒娃娃菜 | 精品小娃娃菜 | 0.13 | 千克 | ||
| 初中银耳西米羹 | 红枣圈(计重) | 0 | 千克 | ||
| 银耳(计重) | 0 | 千克 | |||
| 西米 | 0 | 千克 | |||
| 初中油桃 | 油桃 | 0.1 | 千克 | ||
| 晚餐 | 大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0 | 千克 | |
| 初中红烧鸭翅中 | 鸭翅中 | 0.15 | 千克 | ||
| 初中小葱蒸鸡蛋 | 香葱 | 0.005 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.1 | 千克 | |||
| 初中蒜香青菜 | 青菜 | 0.12 | 千克 | ||
| 初中丝瓜蛋汤 | 丝瓜 | 0.015 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | |||
| 2025-04-16（星期三） | 中餐 | 大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0 | 千克 |
| 初中土豆烧牛腩 | 牛腩2厘米块 | 0.11 | 千克 | ||
| 新土豆 | 0.04 | 千克 | |||
| 初中莴笋肉片 | 红椒 | 0.01 | 千克 | ||
| 瘦肉片 | 0.03 | 千克 | |||
| 净莴笋 | 0.09 | 千克 | |||
| 初中清炒黄瓜 | 胡萝卜 | 0.01 | 千克 | ||
| 寿光黄瓜 | 0.1 | 千克 | |||
| 初中西红柿鸡蛋汤 | 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.015 | 千克 | ||
| 寿光西红柿 | 0.02 | 千克 | |||
| 初中奶125 | 学生奶125ml | 1 | 盒 | ||
| 晚餐 | 大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0 | 千克 | |
| 初中酸汤鱼片 | 黄豆芽 | 0.015 | 千克 | ||
| 中千张1kg | 0.015 | 千克 | |||
| 靓汤酸菜鱼调料包 | 0 | 千克 | |||
| 免浆黑鱼片 | 0.17 | 千克 | |||
| 寿光西红柿 | 0.015 | 千克 | |||
| 初中蒜苗炒肚丝 | 青头蒜苗 | 0.12 | 千克 | ||
| 苏食轻卤猪肚丝 | 0.03 | 千克 | |||
| 初中醋溜土豆丝 | 红椒 | 0.005 | 千克 | ||
| 新土豆 | 0.12 | 千克 | |||
| 初中菜秧肉丝汤 | 菜秧 | 0.02 | 千克 | ||
| 瘦肉丝 | 0.015 | 千克 | |||
| 2025-04-17（星期四） | 中餐 | 大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0 | 千克 |
| 初中薯条鸡柳 | 薯条 | 0.02 | 千克 | ||
| 鸡柳 | 0.1 | 千克 | |||
| 初中小炒肉 | 红椒 | 0.04 | 千克 | ||
| 青椒 | 0.05 | 千克 | |||
| 肋条肉(五花肉)切块 | 0.03 | 千克 | |||
| 初中干煸包菜 | 圆包 | 0.13 | 千克 | ||
| 红椒 | 0.01 | 千克 | |||
| 初中菠菜鱼丸汤 | 精品菠菜 | 0.02 | 千克 | ||
| 速冻鱼丸 | 0.02 | 千克 | |||
| 晚餐 | 大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0 | 千克 | |
| 初中黄豆烧猪蹄 | 黄豆(大) | 0 | 千克 | ||
| 猪蹄剁块 | 0.13 | 千克 | |||
| 初中肉沫茄子 | 去皮前腿肉绞肉沫(7分瘦) | 0.03 | 千克 | ||
| 寿光茄子(704) | 0.12 | 千克 | |||
| 初中蒜泥西兰花 | 精品西兰花 | 0.13 | 千克 | ||
| 胡萝卜 | 0.002 | 千克 | |||
| 初中青菜鸡蛋汤 | 青菜 | 0.015 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | |||
| 2025-04-18（星期五） | 中餐 | 大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0 | 千克 |
| 初中萝卜烧肉 | 白萝卜 | 0.03 | 千克 | ||
| 去皮前腿肉切块(2-3cm)7分瘦 | 0.12 | 千克 | |||
| 初中西红柿炒鸡蛋 | 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.03 | 千克 | ||
| 寿光西红柿 | 0.12 | 千克 | |||
| 初中大白菜油果 | 大白菜 | 0.14 | 千克 | ||
| 油果1kg | 0.01 | 千克 | |||
| 初中紫菜蛋汤 | 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.015 | 千克 | ||
| 干坛紫菜5g | 0 | 千克 | |||
| 晚餐 | 大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0 | 千克 | |
| 初中红烧带鱼 | 新鲜带鱼段(净杀) | 0.14 | 千克 | ||
| 初中杏鲍菇炒肉片 | 红椒 | 0.01 | 千克 | ||
| 杏鲍菇 | 0.08 | 千克 | |||
| 瘦肉片 | 0.03 | 千克 | |||
| 初中清炒广东菜心 | 广东菜心 | 0.12 | 千克 | ||
| 初中山药鸭二件汤 | 毛山药 | 0.01 | 千克 | ||
| 鸭翅中 | 0.01 | 千克 | |||
| 鸭爪 | 0.01 | 千克 | |||
| 初中陕西苹果 | 陕西苹果 | 0.23 | 千克 |
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