2024—2025学年第一学期第十一周食谱
发布时间：2024/11/11 7:47:04 作者：无 浏览量：401次
| 日期 | 套餐类型 | 菜品 | 原料 | 重量 | 单位 |
| 2024-11-11（星期一） | 中餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 |
| 初中千张结烧肉 | 千张结(袋装) | 0.04 | 千克 | ||
| 去皮前腿肉切块(2-3cm)7分瘦 | 0.1 | 千克 | |||
| 初中西红柿炒鸡蛋 | 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.03 | 千克 | ||
| 寿光西红柿 | 0.12 | 千克 | |||
| 初中矮脚黄油果 | 油果(袋装) | 0.01 | 千克 | ||
| 矮脚黄 | 0.14 | 千克 | |||
| 初中萝卜四件汤 | 白萝卜 | 0.015 | 千克 | ||
| 鸭二节翅 | 0.02 | 千克 | |||
| 晚餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | |
| 初中酸汤鱼片 | 黄豆芽 | 0.015 | 千克 | ||
| 中千张(袋装) | 0.015 | 千克 | |||
| 靓汤酸菜鱼调料包 | 0.02 | 千克 | |||
| 免浆黑鱼片 | 0.13 | 千克 | |||
| 寿光西红柿 | 0.015 | 千克 | |||
| 初中鱼香茄子 | 瘦肉丝 | 0.03 | 千克 | ||
| 寿光茄子(704) | 0.12 | 千克 | |||
| 初中糖醋藕片 | 莲藕 | 0.15 | 千克 | ||
| 初中平菇鸡蛋汤 | 平菇 | 0.02 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | |||
| 初中蜜宝 | 蜜宝 | 0.25 | 千克 | ||
| 2024-11-12（星期二） | 中餐 | 初中毛豆米烧仔鸡 | 毛豆米 | 0.02 | 千克 |
| 冷鲜仔鸡切块 | 0.14 | 千克 | |||
| 初中花菜炒肉片 | 青梗花菜 | 0.12 | 千克 | ||
| 红椒 | 0.005 | 千克 | |||
| 瘦肉片 | 0.03 | 千克 | |||
| 初中清炒绿豆芽 | 绿豆芽 | 0.14 | 千克 | ||
| 寿光圆椒 | 0.005 | 千克 | |||
| 初中菜秧榨菜汤 | 菜秧 | 0.02 | 千克 | ||
| 乌江榨菜丝70g | 0.02 | 千克 | |||
| 初中蜜桔 | 蜜桔 | 0.105 | 千克 | ||
| 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | ||
| 晚餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | |
| 初中梅菜烧肉 | 肋条肉（五花肉）切块 | 0.1 | 千克 | ||
| 梅干菜袋装2.5kg | 0.3 | 千克 | |||
| 初中香芹炒鸭肫 | 香芹 | 0.11 | 千克 | ||
| 红椒 | 0.005 | 千克 | |||
| 鸭肫 | 0.03 | 千克 | |||
| 初中小炒海带丝 | 胡萝卜 | 0.005 | 千克 | ||
| 青椒 | 0.005 | 千克 | |||
| 海带丝3.5kg | 0.1 | 千克 | |||
| 初中白菜鸡蛋汤 | 大白菜 | 0.02 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | |||
| 2024-11-13（星期三） | 中餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 |
| 初中白干烧排骨 | 大白干(袋装) | 0.04 | 千克 | ||
| 猪肋排剁块 | 0.12 | 千克 | |||
| 初中西兰花虾仁 | 精品西兰花 | 0.11 | 千克 | ||
| 胡萝卜 | 0.005 | 千克 | |||
| 虾仁（中级） | 0.05 | 千克 | |||
| 初中干煸包菜 | 圆包 | 0.15 | 千克 | ||
| 红椒 | 0.005 | 千克 | |||
| 初中秀珍菇鸡蛋汤 | 秀珍菇 | 0.015 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | |||
| 初中奶125 | 学生奶125ml | 1 | 盒 | ||
| 晚餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | |
| 初中红烧鸡腿 | 鸡腿（80头） | 0.14 | 千克 | ||
| 初中莴笋炒肉片 | 瘦肉片 | 0.03 | 千克 | ||
| 净莴笋 | 0.12 | 千克 | |||
| 初中葱烧豆腐 | 津葱 | 0.005 | 千克 | ||
| 白水洋豆腐 | 0.15 | 千克 | |||
| 初中萝卜丝蛋汤 | 白萝卜 | 0.015 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | |||
| 2024-11-14（星期四） | 中餐 | 初中大白菜炒木耳 | 大白菜 | 0.17 | 千克 |
| 忠来木耳250g | 0.02 | 千克 | |||
| 初中西红柿鸡蛋汤 | 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | ||
| 寿光西红柿 | 0.015 | 千克 | |||
| 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | ||
| 初中土豆烧牛腩 | 箱装土豆 | 0.08 | 千克 | ||
| 牛腩2厘米块 | 0.11 | 千克 | |||
| 初中茭白炒肉丝 | 瘦肉丝 | 0.03 | 千克 | ||
| 净茭白 | 0.1 | 千克 | |||
| 寿光圆椒 | 0.005 | 千克 | |||
| 晚餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | |
| 初中红烧鸭翅中 | 鸭翅中 | 0.15 | 千克 | ||
| 初中鸡腿菇炒肉片 | 胡萝卜 | 0.005 | 千克 | ||
| 红椒 | 0.005 | 千克 | |||
| 鸡腿菇 | 0.1 | 千克 | |||
| 瘦肉片 | 0.03 | 千克 | |||
| 初中清炒茼蒿 | 茼蒿杆 | 0.15 | 千克 | ||
| 初中冬瓜虾皮汤 | 冬瓜(吊) | 0.02 | 千克 | ||
| 虾皮（计重） | 0.02 | 千克 | |||
| 初中水果黄瓜 | 水果黄瓜 | 0.13 | 千克 | ||
| 2024-11-15（星期五） | 中餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 |
| 初中脆脆鸡柳 | 鸡柳 | 0.12 | 千克 | ||
| 初中西葫芦炒肉片 | 胡萝卜 | 0.005 | 千克 | ||
| 瘦肉片 | 0.03 | 千克 | |||
| 寿光生瓜 | 0.11 | 千克 | |||
| 初中醋溜土豆丝 | 箱装土豆 | 0.15 | 千克 | ||
| 红椒 | 0.005 | 千克 | |||
| 初中紫菜蛋汤 | 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | ||
| 干坛紫菜5g | 0.02 | 千克 | |||
| 晚餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | |
| 初中茄汁大虾 | 南美白对虾(冻) | 0.11 | 千克 | ||
| 峻峰园番茄酱 | 0.02 | 千克 | |||
| 初中胡萝卜炒鸭脯 | 胡萝卜 | 0.04 | 千克 | ||
| 红椒 | 0.01 | 千克 | |||
| 青椒 | 0.02 | 千克 | |||
| 鸭胸脯肉 | 0.05 | 千克 | |||
| 初中蒜香菠菜 | 精品菠菜 | 0.15 | 千克 | ||
| 初中山药排骨汤 | 毛山药 | 0.015 | 千克 | ||
| 猪小排剁块（4-5cm） | 0.02 | 千克 |
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