2024—2025学年第一学期第十周食谱
发布时间：2024/11/4 7:46:16 作者：无 浏览量：404次
| 日期 | 套餐类型 | 菜品 | 原料 | 重量 | 单位 |
| 2024-11-04（星期一） | 中餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 |
| 初中糖醋排骨 | 猪肋排剁块 | 0.14 | 千克 | ||
| 初中西红柿炒鸡蛋 | 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.03 | 千克 | ||
| 寿光西红柿 | 0.12 | 千克 | |||
| 初中小炒土豆丝 | 箱装土豆 | 0.14 | 千克 | ||
| 红椒 | 0.005 | 千克 | |||
| 青椒 | 0.005 | 千克 | |||
| 初中瓠子肉丝汤 | 寿光瓠子 | 0.02 | 千克 | ||
| 瘦肉丝 | 0.01 | 千克 | |||
| 晚餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | |
| 初中油焖大虾 | 南美白对虾(冻) | 0.11 | 千克 | ||
| 初中油三角肉片 | 黄豆芽 | 0.01 | 千克 | ||
| 红椒 | 0.01 | 千克 | |||
| 油三角(袋装) | 0.025 | 千克 | |||
| 瘦肉片 | 0.03 | 千克 | |||
| 初中西兰花木耳 | 精品西兰花 | 0.13 | 千克 | ||
| 胡萝卜 | 0.005 | 千克 | |||
| 忠来木耳250g | 0.005 | 千克 | |||
| 初中白菜鸡蛋汤 | 大白菜 | 0.02 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | |||
| 2024-11-05（星期二） | 中餐 | 初中红烧鸡翅中 | 鸡翅中 | 0.155 | 千克 |
| 初中鱼香肉丝 | 青椒 | 0.01 | 千克 | ||
| 瘦肉丝 | 0.03 | 千克 | |||
| 笋丝300g | 0.02 | 千克 | |||
| 忠来木耳250g | 0.02 | 千克 | |||
| 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | ||
| 初中蒜香油麦菜 | 油麦菜 | 0.15 | 千克 | ||
| 初中蘑菇鸡蛋汤 | 蘑菇 | 0.015 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | |||
| 初中香蕉 | 菲律宾香蕉 | 0.17 | 千克 | ||
| 晚餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | |
| 初中胡萝卜烧羊排 | 胡萝卜 | 0.03 | 千克 | ||
| 羊排剁块 | 0.12 | 千克 | |||
| 初中黄豆芽肉片 | 黄豆芽 | 0.1 | 千克 | ||
| 瘦肉片 | 0.03 | 千克 | |||
| 初中菜秧面筋包 | 菜秧 | 0.14 | 千克 | ||
| 大面筋包袋装 | 0.02 | 千克 | |||
| 初中冬瓜海带汤 | 冬瓜(吊) | 0.02 | 千克 | ||
| 海带丝3.5kg | 0.02 | 千克 | |||
| 2024-11-06（星期三） | 中餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 |
| 初中奶125 | 学生奶125ml | 1 | 盒 | ||
| 初中山药排骨汤 | 毛山药 | 0.015 | 千克 | ||
| 猪小排剁块（4-5cm） | 0.02 | 千克 | |||
| 初中清炒茼蒿 | 茼蒿杆 | 0.15 | 千克 | ||
| 初中三色虾仁 | 胡萝卜 | 0.005 | 千克 | ||
| 虾仁（中级） | 0.05 | 千克 | |||
| 玉米粒 | 0.11 | 千克 | |||
| 青豆 | 0.005 | 千克 | |||
| 初中面筋烧肉 | 长面筋(袋装) | 0.03 | 千克 | ||
| 去皮前腿肉切块(2-3cm)7分瘦 | 0.1 | 千克 | |||
| 晚餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | |
| 初中土豆烧麻鸭 | 箱装土豆 | 0.05 | 千克 | ||
| 冷鲜麻鸭切块 | 0.14 | 千克 | |||
| 初中茭白豆米炒肉丝 | 毛豆米 | 0.01 | 千克 | ||
| 瘦肉丝 | 0.03 | 千克 | |||
| 净茭白 | 0.1 | 千克 | |||
| 初中醋溜藕片 | 莲藕 | 0.14 | 千克 | ||
| 初中菠菜鸡蛋汤 | 精品菠菜 | 0.015 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | |||
| 2024-11-07（星期四） | 中餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 |
| 初中番茄烧牛腩 | 牛腩2厘米块 | 0.11 | 千克 | ||
| 寿光西红柿 | 0.06 | 千克 | |||
| 初中莴笋炒鸡丝 | 鸡丝 | 0.04 | 千克 | ||
| 兰州净莴笋 | 0.08 | 千克 | |||
| 初中蒜泥茄子 | 红椒 | 0.005 | 千克 | ||
| 寿光茄子(704) | 0.15 | 千克 | |||
| 初中平菇鸡蛋汤 | 平菇 | 0.02 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | |||
| 晚餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | |
| 初中红烧带鱼 | 新鲜带鱼段(净杀) | 0.15 | 千克 | ||
| 初中肉沫蒸蛋 | 去皮前腿肉绞肉沫(7分瘦) | 0.03 | 千克 | ||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.07 | 千克 | |||
| 初中醋溜娃娃菜 | 精品小娃娃菜 | 0.14 | 千克 | ||
| 初中青菜肉丝汤 | 青菜 | 0.015 | 千克 | ||
| 瘦肉丝 | 0.015 | 千克 | |||
| 初中苹果80# | 红富士苹果80# | 0.2 | 千克 | ||
| 2024-11-08（星期五） | 中餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 |
| 初中萝卜烧肉 | 白萝卜 | 0.05 | 千克 | ||
| 去皮前腿肉切块(2-3cm)7分瘦 | 0.07 | 千克 | |||
| 精瘦肉 | 0.03 | 千克 | |||
| 初中芹菜炒猪肚 | 胡萝卜 | 0.005 | 千克 | ||
| 香芹 | 0.08 | 千克 | |||
| 猪肚 | 0.04 | 千克 | |||
| 初中蚝油金针菇 | 寿光彩椒 | 0.01 | 千克 | ||
| 金针菇 | 0.14 | 千克 | |||
| 初中山药木耳汤 | 毛山药 | 0.02 | 千克 | ||
| 忠来木耳250g | 0.02 | 千克 | |||
| 晚餐 | 初中大米饭 | 南粳大米9108(一级) | 0.15 | 千克 | |
| 初中红烧鸭翅根 | 鸭翅根 | 0.225 | 千克 | ||
| 初中包菜肉片 | 圆包 | 0.12 | 千克 | ||
| 瘦肉片 | 0.03 | 千克 | |||
| 初中黄瓜炒腐竹 | 精品腐竹 | 0.02 | 千克 | ||
| 寿光黄瓜 | 0.11 | 千克 | |||
| 初中紫菜蛋汤 | 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.02 | 千克 | ||
| 干坛紫菜5g | 0.02 | 千克 | |||
| 初中蜜桔 | 蜜桔 | 0.115 | 千克 |
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