2023—2024学年第二学期第十三周食谱
发布时间：2024/5/6 7:43:13 作者：无 浏览量：770次
| 日期 | 套餐 | 套餐类型 | 菜品 | 原料 | 重量 | 单位 | 备注 |
| 2024-05-06（星期一） | 初中240506套餐5 | 中餐 | 大米饭 | 南粳大米9108 | 0 | 千克 | 需要单独下单 |
| 初中土豆烧牛肉 | 牛腩2厘米块 | 0.12 | 千克 | ||||
| 新土豆 | 0.04 | 千克 | |||||
| 初中花菜炒里脊 | 青梗花菜 | 0.12 | 千克 | ||||
| 猪里脊肉切条 | 0.03 | 千克 | |||||
| 初中炒广东菜心 | 广东菜心 | 0.12 | 千克 | ||||
| 初中菜秧猪肝汤 | 菜秧 | 0.02 | 千克 | ||||
| 猪肝 | 0.015 | 千克 | |||||
| 配菜1 | 香葱半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 生姜1斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 蒜米半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中240506套餐5晚餐 | 晚餐 | 大米饭 | 南粳大米9108 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |
| 初中红烧大排 | 猪大排120g | 0.15 | 千克 | ||||
| 初中西红柿炒鸡蛋 | 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.03 | 千克 | ||||
| 寿光西红柿 | 0.12 | 千克 | |||||
| 初中西芹炒木耳 | 精品西芹 | 0.13 | 千克 | ||||
| 小片木耳250g | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中白玉菇蛋汤 | 白玉菇 | 0.015 | 千克 | ||||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.015 | 千克 | |||||
| 初中奶125 | 学生奶125ml | 1 | 盒 | ||||
| 配菜1 | 香葱半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 生姜1斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 蒜米半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 2024-05-07（星期二） | 初中240506套餐6 | 中餐 | 大米饭 | 南粳大米9108 | 0 | 千克 | 需要单独下单 |
| 初中莴笋烧肉 | 0.1 | 千克 | |||||
| 净莴笋 | 0.04 | 千克 | |||||
| 初中黄豆芽肉片 | 黄豆芽 | 0.1 | 千克 | ||||
| 瘦肉片 | 0.03 | 千克 | |||||
| 初中香菇青菜 | 青菜 | 0.15 | 千克 | ||||
| 干香菇 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中萝卜丝蛋汤 | 白萝卜 | 0.02 | 千克 | ||||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.015 | 千克 | |||||
| 初中香梨 | 香梨 | 0.14 | 千克 | ||||
| 配菜1 | 香葱半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 生姜1斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 蒜米半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中240506套餐6晚餐 | 晚餐 | 大米饭 | 南粳大米9108 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |
| 初中全家福 | 平菇 | 0.005 | 千克 | ||||
| 熟鹌鹑蛋 | 0.04 | 千克 | |||||
| 瘦肉片 | 0.01 | 千克 | |||||
| 皮肚500g | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 0.03 | 千克 | ||||||
| 小片木耳（计重） | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中杏鲍菇鸭脯 | 杏鲍菇 | 0.09 | 千克 | ||||
| 鸭胸脯肉 | 0.04 | 千克 | |||||
| 初中蒜泥油麦菜 | 油麦菜 | 0.15 | 千克 | ||||
| 初中丝瓜鸡蛋汤 | 丝瓜 | 0.015 | 千克 | ||||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.015 | 千克 | |||||
| 配菜1 | 香葱半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 生姜1斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 蒜米半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 2024-05-08（星期三） | 初中240506套餐1 | 中餐 | 大米饭 | 南粳大米9108 | 0 | 千克 | 需要单独下单 |
| 初中红烧鸡腿 | 鸡腿（80头） | 0.14 | 千克 | ||||
| 初中肉沫豆腐 | 0.03 | 千克 | |||||
| 白水洋豆腐 | 0.1 | 千克 | |||||
| 初中木耳炒菜秧 | 菜秧 | 0.15 | 千克 | ||||
| 小片木耳（计重） | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中紫菜蛋汤 | 紫菜5g | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.015 | 千克 | |||||
| 初中苹果 | 红富士苹果80# | 0.2 | 千克 | ||||
| 配菜1 | 香葱半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 生姜1斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 蒜米半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中240506套餐1晚餐 | 晚餐 | 初中三色虾仁 | 胡萝卜 | 0.03 | 千克 | ||
| 虾仁（中级） | 0.03 | 千克 | |||||
| 玉米粒 | 0.07 | 千克 | |||||
| 青豆 | 0.05 | 千克 | |||||
| 配菜1 | 香葱半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 生姜1斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 蒜米半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中黄瓜蛋汤 | 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.015 | 千克 | ||||
| 寿光黄瓜 | 0.015 | 千克 | |||||
| 初中蒜泥生菜 | 精品生菜 | 0.15 | 千克 | ||||
| 初中红烧肉 | 0.15 | 千克 | |||||
| 大米饭 | 南粳大米9108 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 2024-05-09（星期四） | 初中240506套餐2 | 中餐 | 大米饭 | 南粳大米9108 | 0 | 千克 | 需要单独下单 |
| 初中脆炸小酥肉 | 小酥肉 | 0.14 | 千克 | ||||
| 初中青椒炒鸭蛋 | 青椒 | 0.09 | 千克 | ||||
| 鲜鸭蛋 | 0.04 | 千克 | |||||
| 初中杏鲍菇炒西兰花 | 精品西兰花 | 0.04 | 千克 | ||||
| 杏鲍菇 | 0.1 | 千克 | |||||
| 初中山药木耳鸭二件汤 | 毛山药 | 0.01 | 千克 | ||||
| 鸭翅中 | 0.01 | 千克 | |||||
| 鸭爪 | 0.01 | 千克 | |||||
| 小片木耳（计重） | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 配菜1 | 香葱半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 生姜1斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 蒜米半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中240506套餐2晚餐 | 晚餐 | 大米饭 | 南粳大米9108 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |
| 初中红烧鲈鱼 | 鲈鱼（冻） | 1 | 条 | ||||
| 初中土豆炒肉丝 | 瘦肉丝 | 0.04 | 千克 | ||||
| 新土豆 | 0.09 | 千克 | |||||
| 初中蒜泥空心菜 | 空心菜 | 0.17 | 千克 | ||||
| 初中茼蒿蛋汤 | 茼蒿 | 0.015 | 千克 | ||||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.015 | 千克 | |||||
| 配菜1 | 香葱半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 生姜1斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 蒜米半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 2024-05-10（星期五） | 初中240506套餐3晚餐 | 晚餐 | 大米饭 | 南粳大米9108 | 0 | 千克 | 需要单独下单 |
| 初中兰花干烧肉 | 0.12 | 千克 | |||||
| 兰花干 | 0.03 | 千克 | |||||
| 初中生瓜炒鸡脯 | 胡萝卜 | 0.005 | 千克 | ||||
| 鸡胸切片 | 0.04 | 千克 | |||||
| 寿光生瓜 | 0.1 | 千克 | |||||
| 初中包菜粉丝 | 圆包 | 0.08 | 千克 | ||||
| 盛洁山芋粉丝大袋10kg | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中西红柿鸡蛋汤 | 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.015 | 千克 | ||||
| 寿光西红柿 | 0.02 | 千克 | |||||
| 配菜1 | 香葱半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 生姜1斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 蒜米半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中240506套餐3 | 中餐 | 大米饭 | 南粳大米9108 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |
| 初中油焖大虾 | 南美白对虾（冻） | 0.13 | 千克 | ||||
| 初中蒜苗炒鸭肫 | 鸭肫 | 0.04 | 千克 | ||||
| 新蒜苗 | 0.1 | 千克 | |||||
| 初中白菜面筋包 | 大白菜 | 0.12 | 千克 | ||||
| 大面筋包袋装 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中海带排骨汤 | 猪小排剁块（4-5cm） | 0.02 | 千克 | ||||
| 海带丝3.5kg | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中香蕉 | 菲律宾香蕉 | 0.17 | 千克 | ||||
| 配菜1 | 香葱半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 生姜1斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 蒜米半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 2024-05-11（星期六） | 初中240506套餐4 | 中餐 | 大米饭 | 南粳大米9108 | 0 | 千克 | 需要单独下单 |
| 初中茶树菇烧鸡 | 冷鲜仔鸡切块 | 0.15 | 千克 | ||||
| 干茶树菇（计重） | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中香芹炒肉丝 | 香芹 | 0.12 | 千克 | ||||
| 瘦肉丝 | 0.03 | 千克 | |||||
| 初中醋溜娃娃菜 | 精品小娃娃菜 | 0.15 | 千克 | ||||
| 初中冬瓜虾皮汤 | 冬瓜(吊) | 0.03 | 千克 | ||||
| 虾皮（计重） | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 配菜1 | 香葱半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 生姜1斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 蒜米半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 初中240506套餐4晚餐 | 晚餐 | 大米饭 | 南粳大米9108 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |
| 初中糖醋排骨 | 猪肋排剁块 | 0.14 | 千克 | ||||
| 初中肉沫蒸蛋 | 0.01 | 千克 | |||||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.1 | 千克 | |||||
| 初中炒绿豆芽 | 绿豆芽 | 0.15 | 千克 | ||||
| 红椒 | 0.02 | 千克 | |||||
| 初中菊叶鸡蛋汤 | 菊花叶 | 0.02 | 千克 | ||||
| 鲜鸡蛋(草鸡蛋) | 0.015 | 千克 | |||||
| 配菜1 | 香葱半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | |||
| 生姜1斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 | ||||
| 蒜米半斤 | 0 | 千克 | 需要单独下单 |
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